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新消费 新青年② | 风起湘江,“方寸”之间见长沙

来源:红网 作者:彭超 编辑:韩阳 2024-07-04 10:36:51
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编者按:源远流长的湖湘文化,从不缺青年的血脉奔涌。近年来,长沙全力迈向青年发展型城市。位于省会主城区的天心区,正紧跟潮流热点,用年轻化的营销方式与消费者紧密互动,全力打造青春磁场,引领消费风潮,成为长沙新消费经济的重要承载地。红网长沙站、天心区委宣传部共同策划系列专题报道《新消费 新青年》,记录青年在时代机遇下的激流勇进,见证中国改革发展“后浪”潮涌,折射民营经济湘军的澎湃心路,展现新消费经济强大的发展韧性。

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红网时刻新闻记者 彭超 长沙报道

仲夏的长沙,落日余晖在波光滟滟的湘江水中荡漾,晚霞给岳麓山披上粉色的纱衣,来来往往的行人闪过,湘江的风迎面吹来一丝丝清凉。闲暇时刻,方银喜欢这样静静坐在窗前发发呆。

2022年的夏天,“我在长沙想念你”“想你的风还是吹到了长沙”两块路牌火遍全网,不少人打卡拍照,刷爆朋友圈。策划这一全国现象级打卡热点的方银可谓“一战封神”。

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前来方寸LIFE坐坐的市民游客络绎不绝。

“80后”的方银是地道的长沙妹子。大学毕业后,一直有个梦想:拥有一家属于自己的咖啡馆。她先后做过餐厅服务员、小学老师,工程材料供应商。2015年,方银无意中发现了位于湘江中路60号的一栋三层建筑,总面积约600平米,矗立于湘江风光带上,邻近杜甫江阁,终日与湘江水为伴,可远眺岳麓山、橘子洲。没有丝毫犹豫,她拿出全部积蓄签订了租赁合同,简单对该建筑改造后,取名“方寸生活”,便对外营业。给店取名的初衷很简单,方寸生活,方寸之间,方银想要的生活,把自己喜欢的东西都装在店里面。

但梦想不是有情怀就美妙,现实的路曲折而漫长。

因为市场定位不清晰,经营特色不明显,2015年到2021年的这几年,方银的店不温不火。尤其是2020年,国内新冠疫情蔓延,人流量急剧下降,方银的经营面临困境。怎么办?“那段时间困惑、焦虑,但心里一遍遍告诉自己,只有往前走,没有退路!”2021年底,方银着手对门店进行新消费升级。每天和团队商讨如何设计场景、灯光布置、产品包装,每一个细节的打造,方银都会亲自操刀。“那段时间,通宵达旦是常有的事,很累,但也很满足。”方银的骨子里有着长沙人吃得苦、霸得蛮的精气神。

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方寸生活馆里随处可见长沙本土文化元素。    

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方银打造的网红柠檬茶。

2022年4月,方银的方寸LIFE终于重装开业。这是一家集西餐、下午茶、音乐演绎、清吧于一体的综合性娱乐空间。生活馆里,随处可见长沙元素,连调制的鸡尾酒也取名为“岳麓山”“橘子洲”“湘江落日”。有一天,方银突发奇想,制作了“我在长沙想念你”“想你的风还是吹到了长沙”两块路牌,安放在生活馆外的风光带上。没想到,这一无心之举吸引了众多市民游客前来打卡,也让“网红长沙”的关注热度迅速升温。

趁势而上,方银又打造了同名款柠檬茶,刚一推出就迎来了排队长龙。2022年,创下了一天卖出1700杯的惊人记录。现在,来方寸生活馆听听音乐、聊聊天、吹吹江风、感受长沙夜生活浪漫的市民游客络绎不绝。电影《长沙夜生活》也在此取景,不时有明星前来捧场光顾……

此时,文和友、茶颜悦色、果呀呀、柠季等一批新消费品牌在长沙风生水起。“长沙的这个生态圈有很强的吸引力,它会不自觉地推动你去勇敢尝试、不断创新,让网红长沙的流量变成‘留量’。”方银告诉记者。

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这块自带流量的路牌在国内众多城市复制推广。

“我的生活、家庭、事业完美地结合了,这是最好的结果。”创业十余年,回望走过的路,方银感慨颇多:“一定要相信梦想的力量,有梦想你就去坚持、打磨,终有一天它会闪闪发光。”对于方银来说,她的事业和长沙的发展共生共荣、相互成就,就像鱼和水。

如今,小有名气的方银常常接到海口、武汉、西安的一些街区邀请,给出优厚的条件,希望她到当地创业。“短时间内,我还没有考虑去外地发展。”方银表示,她和合伙人在湘江边开的第二家店在长沙经营势头良好,年内计划在湘江边再开第三家店。

“年少时就喜欢湘江吹来的风,它是甜的。后来,我发现它也是咸的。现在,觉得它是温柔的,它见证着我的梦想生根、开花、结果。”方银说,“我不知道我能走多远,但我想未来我的人生故事一定和它有关。”

来源:红网

作者:彭超

编辑:韩阳

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