异地商会是郴州在外的招商大使，可以帮助宣传推介郴州，让更多外地企业家来郴投资兴业。尤其是一些身处外地的郴商，更是对家乡有难以割舍的情感，他们非常希望能够回故乡、建家乡。柳州市郴州商会会长李凯就希望将柳州螺蛳粉的成功经验带回郴州，让郴州的小鱼粉也能撬动大产业。

记者：“李会长，您好！感谢您前来参加郴商大会，我们知道您是土生土长的郴州宜章人，那我们想问一下，这次回来，您对咱们郴州的新印象是怎么样的？”

李凯：“郴州近几年城市发生了翻天覆地的变化，特别是城市基础设施项目的相继建成，使城市的功能进一步完善，城市品位不断提高，城市的承载力与辐射能力进一步扩大，现在我们漫步在郴州街头，宽阔笔直的道路，繁华热闹的街景，充满着生机与活力。”

记者：“我们了解到您是有意愿回郴州投资创业的，您为什么会看好栖凤渡鱼粉这个产业？”

李凯 ：“我是郴州人，我的情怀也在郴州。我在柳州主要是做建筑业，还有就是制造业，也有农业。这几年我在柳州，看见柳州螺蛳粉发展得很好，我回来的时候，我想想我们郴州的鱼粉历史比柳州螺蛳粉还要深，也是我们郴州千年流传下来的食品，比较独特，特别是鱼香与辛辣，其实跟柳州的螺蛳粉相比起来，我感觉到鱼粉更好，所以我家乡的情怀，再结合那边螺蛳粉生产销售的模式，所以我想回郴州，来投资一家比较大的袋装鱼粉生产厂家，相信搭上互联网电商的快车，能把栖凤渡鱼粉推至全国乃至全世界， ‘一碗粉带火一座城’不再是梦。”

记者：“您觉得郴州吸引郴商回来投资创业的推动力在哪？您对郴州的营商环境有些什么样的看法？”

李凯：“推动我们郴商回来投资，最大的一点就是营商环境，还有城市的规划建设。我感受到郴州营商环境很好，郴州营造了一个亲商、重商、安商、扶商、护商的良好氛围，让大家安心、放心地来投资，同时会专心地经营，安心地发展，这是郴州很大的一个优点。”

记者：“您是怎样看待郴商精神的呢？”

李凯：“郴州商人勤劳刻苦，讲诚信，守信用 ，形成了一种可贵的郴商精神，我以郴商高尚的精神感到自豪。”