近年来,养生旅游已经成为我国消费者的一个重要养生方式。2013年至2015年间,中国养生旅游人数的增幅居世界第一位。2015年,中国市场的养生旅游者人数达到4820万人次,养生旅游总收入增加到295亿美元,位居全球第四。养生旅游产业的发展,无论是对我国的宏观经济增长,还是对民营企业自身的发展,都具有积极的意义。
养生旅游产业具有巨大发展空间
当前,养生旅游业是具有巨大发展空间和发展潜力的朝阳产业。据统计,2016年,全球养生旅游业收入的增速高于全球旅游业收入的增速;全球旅游业收入的增速又高于全球GDP的增速。从我国具体情况来看,亚健康人群比例增大、人口老龄化以及个人收入的持续增加,必然会导致消费者对养生服务需求的增大。
随着经济的持续发展和城镇化速度的加快,人们的工作和生活节奏也在加快,随之而来的学习压力、工作压力以及经济压力日益增大。这对人们的身体和心理健康状况产生了不良的影响。世卫组织的一项调查表明,全球有75%的人处于亚健康状态,即这些人没有明显的器官和功能上的病症,但是经常处于焦虑和疲倦的状态。我国的相关调查也表明,中国处于亚健康状态的人群在全国总人口所占比例高达60%-70%。根据由中华中医药学会发布的《2016年全民中医健康指数研究报告》,我国的高学历、高收入人群和城镇居民处于疾病状态的比例要明显高于低学历、低收入人群和农村居民。例如,月收入在6000元以下和20000元以上的人群处于疾病状态的比例分别为13.5%和24.3%;初中学历以下和硕士研究生学历以上的人群的疾病状态比例分别为10.2%和33.1%;农村居民和城镇居民的疾病状态比例分别为13.6%和18.1%。显然,这些亚健康人群会对包括养生旅游在内的各种养生方式产生需求。
和一般的上班族相比,老年人的养生需求更加迫切。根据我国民政部发布的《2015年社会服务发展统计公报》,2008年,我国60岁及以上人口为1.6亿人,在总人口中占比12%。截至2015年底,我国60岁及以上老年人口共计2.22亿人,在总人口中占比高达16.1%,其中65岁及以上人口总计1.44亿人,占总人口的10.5%。老年人口所占比例的增大,带动了我国的老年养生旅游热。例如,我国每到冬季就会有40万多人次的北方老人前往海南,进行为期一周至一个月的养生旅游。
消费者对养生旅游服务的潜在需求能否转化为有效需求,关键在于收入是否有显著的增加。改革开放以来,随着我国经济的持续快速增长,我国的人均国民总收入从1978年的190美元增加到2016年的8280美元,目前已经有2.25亿中国人进入了中产阶层。随着收入增加,消费者更加关注自身的生活品质。所以,中国的消费者愿意并且有能力在诸如旅游和养生服务这类奢侈品消费上增加支出。事实上,从2013年至2015年,消费者在中国市场的养生旅游支出已经增加了1.4倍。
发展养生旅游产业有利于经济快速增长
和一般的旅游业相比,养生旅游产业带来的收入相对更高。2015年,全球养生旅游人次在全部旅游人次中所占比例为7%,但是全球养生旅游支出在全部旅游总支出中所占比例却高达16%。具体来看,游客的国际养生旅游支出比一般的国际旅游支出平均高出61%,国内养生旅游支出比一般的国内旅游支出平均高出164%。
由此可见,发展养生旅游产业,可以更大程度地带动我国产出和就业的增长。以养生旅游中的一个重要项目水疗为例,2013年,中国市场的水疗养生收入接近47亿美元,在亚太国家和地区中排名第二。2015年,中国拥有近12600个水疗养生机构,直接创造了29万个就业机会,水疗养生收入达到71亿美元,排名跃居亚太地区第一位。值得注意的是,养生旅游不仅直接带动相关产业的产值和就业增加,还通过乘数效应,带动其他产业发展。例如,我国广西的巴马凭借“长寿之乡”的品牌效应,吸引了众多的养生旅游者,不仅促进了当地的旅游、旅馆和餐饮业的发展,还带动了当地的巴马香猪、巴马火麻和巴马矿泉水等长寿食品的生产和销售。从世界范围看,2015年,全球养生旅游支出为5632亿美元,带动的相关支出为11000亿美元。同期,养生旅游产业直接提供的就业机会有1790万个,为其他行业带来的就业机会为2280万个。
此外,养生旅游产业的发展,可以更好地满足我国各个年龄段消费者的养生需求,提高他们的生活质量和幸福指数。而在职人群身心健康状况的改善,意味着我国人力资本存量的增加,有利于我国经济的长期增长。
民营企业要抓住养生旅游产业发展的机遇
目前,伴随着供给侧改革的推进,我国政府致力于优化产业结构,逐渐减少并消除低端产业和环境污染产业。在这一背景下,那些投资集中在小造纸厂、小炼油厂等低端领域的民营企业势必要转型。对于亟待转型或者缺少投资机会的民营企业来说,投资于养生旅游产业,是一个很好的选择。这是因为,养生旅游业属于政府鼓励的环境友好的产业,具有巨大的发展空间,投资规模可大可小。
民营企业在开发养生旅游产品时,可以进行多方面的尝试:
其一,企业可以有效利用所在地区的养生资源,充分发挥自身的比较优势,提供有特色的养生旅游产品和服务。
我国具有丰裕的旅游和养生资源。在自然资源方面,我国国土面积辽阔,拥有许多适合养生旅游的温泉、森林、海滨和山地资源。在人文资源方面,中国的中医文化源远流长。因此,各地的民营企业可以结合自身的资源优势,开发出不同的养生旅游产品。例如,内蒙和西藏等地的民营企业可以利用当地中草药资源发展养生旅游,让游客亲身感受采摘和加工中草药的乐趣;东北地区的民营企业可以凭借大小兴安岭和长白山的天然林区资源和温泉资源,提供温泉旅游和富氧游;在高校云集的大城市,民营企业可以和知名中医院校合作,为消费者提供各种高水准的中医养生旅游服务。
其二,民营企业可以抓住养生旅游人才培训的商机。
目前,我国养生旅游市场规模虽然很大,但是服务质量还不能令人满意,缺少品牌产品。例如,我国的水疗机构数量居亚太地区第一位,但是许多游客一提起水疗就会想到泰国。这其中的一个重要原因在于:我国养生旅游机构缺少专业化人才。以中医养生保健为例,中医养生方法多种多样。我国既有针灸、拔罐、按摩和刮痧等医疗保健方法,又有气功、五禽戏和太极拳等运动健身方法。此外,传统的中草药兼具治病和养生的功效,并以药膳、药饮和药酒等形式渗透到人们的日常生活方式中。但是,目前在我国中医养生领域从业的2000多万人中,只有极少数人系统地学习过中医养生知识,其他人员要么仅仅接受了为期3-6个月的短期培训,要么未接受过任何培训。这显然是无法满足消费者对养生服务的需求的。随着养生旅游产业的扩展和竞争的加剧,养生旅游人才不足的现象会越来越严重,但这恰恰也是民营企业的一个发展机会。民营企业可以和相关的中医药专业院校合作,采取多种培训方式,结合实际需求来培养各个层次的专业人才。
其三,在促销方面,民营企业可以借助于电商平台推广自己的养生旅游产品和服务,使消费者可以结合自身特点选择任意组合的养生旅游套餐。
此外,相关的政府部门要对养生旅游产业的发展进行统筹规划,制定具体的行业准入标准,以免出现企业一拥而上、无序竞争的局面。
(作者单位:对外经济贸易大学)
来源:中华工商时报
作者:刘晓惠
编辑:严欢 实习编辑 刘秋平