湖南省人大代表刘波。
红网时刻1月17日讯(记者 王义正 朱丽萍)“从茶树到茶杯,黑茶从种植、采摘、加工、仓储、物流、销售的过程,以及黑茶冲泡方法等,都能在手机APP里身临其境地了解,这就是互联网农业的魅力。”湖南省人大代表刘波告诉记者,目前益阳安化正在打造5G智慧茶园,安化黑茶产业正在全面转型升级。
“点开手机上的云上茶业5G智慧茶园APP就能看到茶园现在的外部情况及茶园的温度、湿度、土壤的成分等信息,还可以通过这个平台对茶园远程操作浇水施肥……”
刘波在手机上一连串操作后,就能看到茶园实时场景、听到阵阵山风,让人惊讶于互联网给农业产业发展带来的巨大变革。
安化云台山有5800多亩茶园和9个毛茶加工厂,茶园和工厂安装了几百个直播摄像头,已经完成了从茶园到茶杯全程可视频的5G智慧溯源体系。
“在毛茶加工环节,通过大数据精细化管理,连续化、自动化的大型黑毛茶初制加工设备,可以将黑毛茶的加工成本由原来的420元/担,降低到150元/担,因而使企业更具市场竞争力。”刘波介绍,通过高性能设备、低成本传感器、互联网、大数据收集及分析技术等的组合,大幅提高现有产业的效率,不断实现产业的转型升级,让安化黑茶迎来了新一轮发展的春天。
安化黑茶的历史可以追溯到两千多年前的汉代,可谓是安化历史最为悠久、当地最为自豪的产业。目前,安化全县共有茶园基地35万亩,黑毛茶初制厂600多家,茶叶加工规模企业160多家,产值达200多亿元。2019年,安化县位列中国茶叶百强县榜首。
2020年,安化县将在30多个集中连片的茶园实施5G智慧茶园的建设与直播覆盖。
“好酒也怕巷子深。”刘波说,生长在800多米海拔的高山上的安化黑茶,通过互联网实时场景直播,让消费者,‘身临其境’,‘眼见为实’,从源头上了解安化黑茶的茶树品质和种植生产全过程。
来源:红网
作者:王义正 朱丽萍
编辑:高芹
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