红网时刻7月8日讯(通讯员 陈显灿)7月5日,第十四届湘菜美食文化节暨衡阳首届茶油美食文化节在“回雁之城”衡阳体育中心广场开幕。作为第十四届湘菜美食文化节暨衡阳首届茶油美食文化节的重要组成部分之一,“民间茶油厨神争霸赛”决赛当天在启动仪式后进行,12位厨师参与终极对决。
来自长沙的粟厨和费大厨辣椒炒肉在本次美食文化节上,与北京菜香根、上海巡湘记、深圳农耕记,共同获得了“衡阳域外最具影响力湘菜品牌”称号。粟厨董事长粟红波现场获颁“衡阳域外最具影响力湘菜品牌”奖牌。
衡阳是小炒之乡。近年来,衡阳菜与旅游、节会、文化等融合发展,打造了衡东土菜文化旅游节等一批特色主题活动,培育了衡东土菜、南岳素食等一批特色美食“金字招牌”。
来源:红网
作者:陈显灿
编辑:刘秋平
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