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湖南第一家文化月饼店:长沙八景江永女书成月饼“新衣”

2017-09-08 10:09:08 来源:红网综合 作者:刘怡斌 陈秀 编辑:刘秋平

“长沙八景”成了这些月饼的“新衣”。

  红网时刻9月7日讯(记者 刘怡斌 实习生 陈秀)橘子洲、天心阁、三馆一厅……这些长沙著名景点都成了湖南一家月饼店的“新衣”。近日,湖南一家月饼店开始出售长沙印象系列月饼和江永女书月饼,一举成为了湖南第一家以月饼为载体来传承湖湘文化的月饼店。

  “长沙印象系列月饼的推出,源于我对家乡的深爱。我希望通过一款月饼,向外界更好地推介长沙,让住在长沙的外地人留下来,吸引更多的外地人了解长沙、喜欢长沙。”“我是糕手”月饼店品牌创始人李杰表示,同时,以月饼为载体来传承江永女书,也是为了更好地传承世界非物质文化遗产。

  长沙印象系列月饼由长沙八大景点组成,其中,太平街、爱晚亭、贾谊故居、天心阁为长沙老景点,橘子洲、梅溪湖、三馆一厅、贺龙体育馆则是长沙新景点。

  为何选择将这8个景点印上月饼?李杰介绍,这八个景点是传统与现代相融合,刻画出了长沙的兼容并包与开放精神。如贾谊故居、天心阁等4个老景点是长沙传统文化的代名词,而贺龙体育馆、梅溪湖等4个新景点则代表了现当代高速发展的长沙。

  “在对月饼原料的选择上,我们更是用足了心思。”李杰说,如新景月饼就选择年轻人喜欢的杨枝甘露、宇治抹茶作为原料,体现出年轻人的时尚潮流;在老景月饼上,则选用枣泥核桃、莲蓉蛋黄作为原料,让顾客们吃出一种传统文化的怀旧感。

  “目前,长沙印象系列月饼计划售出5万份,已经售出3万多份。”李杰介绍,“我是糕手”还将继续推出具有湖湘文化内涵的月饼系列产品,为推介湖湘文化做出自己的一份贡献。

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