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巴陵春黄茶文化产业园鸟瞰效果图。
精为天生态农业股份有限公司仓储基地。
编者按：过去五年，是湖南省非公有制经济持续快速健康发展的五年。非公有制经济已成为稳定经济的重要基础。过去五年，是湖南省工商联事业砥砺奋进的五年。在省委、省政府的正确领导下，在全国工商联和省委统战部的具体指导下，全面贯彻落实中央和省委、省政府关于工商联工作的一系列决策部署。湖南商人从古至今都是中国经济发展的中坚力量之一，湘商已成为湖南的一张商业文化名片。在非公经济发达的湖南省，出现越来越多成功的非公企业。红网联合湖南省工商联推出“湘商崛起”系列报道。
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红网时刻新闻见习记者 袁千惠 益阳、常德、岳阳报道
洞庭湖是著名的鱼米之乡，是湖南省乃至全国最重要的商品粮油基地、水产和养殖基地。在洞庭湖区，河网交错，湖泊星罗棋布，水生资源极为丰富。
民营经济的发展是增强经济社会发展活力的必然选择，近日，时刻新闻记者沿洞庭湖区走访企业，看看他们的转型升级之路。
冻乳猪到定制化烤制加工 华乐跑出发展加速度
烤乳猪，早在西周时期已被列为“八珍”之一，它也是“满汉全席”中的主打菜肴之一。作为常德市出口创汇企业的一面旗帜，湖南华乐食品有限公司已经成为了全球第一的乳猪品牌。
华乐创建初期，传统的冻乳猪是它的主打产品，即将乳猪冰冻出口。后发展成为冻中猪、冻猪分割肉系列的冻肉产品。2015年，华乐将冻乳猪、冻中猪产品升级为烤乳猪、烤中猪并批量烤制加工，同时开发火腿、香肠、培根等熟食产品，实现了由原料粗加工产品到熟食深加工产品的第一次转型升级。
乳猪肉好不好好吃，烹调方法非常关键。公司董事长王华介绍：“我们根据市场需求，提前把乳猪进行烤制、加工，口味和口感做到统一，到时候只要稍微再加工一下就可以上桌，实际烹饪时间大大缩短。很多大厨对此形成了依赖，已远销香港、新加坡等多地。”
由于地域饮食习惯的差别，不同地方的人们对于烤乳猪口味的要求是不一样的。华乐在保障产品品质的前提下，针对不同区域、不同饮食习惯、不同口味特点客户需求，调整产品配方，量身订做新产品，开发新市场。通过定制化加工占领市场，湖南华乐实现了完美的转变。
接下来，湖南华乐食品将与新煮义控股集团合作，借鉴香港企业成熟的管理模式，进一步推动公司的创新突破与发展。
精为天 传统农业向功能农业的完美转型
在消费者的印象中，有机胚芽产品通常指大米，可是在精为天，以有机胚芽糙米为原料的产品涵盖了米、面、面粉、饼干等，这对追求有机健康食品的消费者来说无疑是极好的消息。
精为天，是常德一位下岗粮油店的女员工彭长秀于创办的一家民营企业。经过11年的发展，精为天总资产近3.8亿元，拥有10万吨国标仓储中心，年产精米10万吨，年产食用油3万吨(茶油5000吨。
从创办到现在，精为天一直在践行着转型升级这个概念。它是国内首家国有民营混合经济实体，它也是第一家打造有机胚芽糙米食品系列产品的公司，它还是全国首家“放心粮油进社区”示范企业。
有机胚芽糙米食品系列，是精为天的一次漂亮的转型升级。通过对大米的深加工，实现传统农产品向功能农产品的转型，现在已生产出大米、粥、面粉、饼干等全系列的胚芽产品。
“让市民吃上放心的粮油食品，这是我们的宗旨。”彭长秀说道。近年来，精为天在全省范围内开设精为天放心粮油社区连锁店147家，为百姓的餐桌奉献健康生态、放心的粮油食品。家住在常德的刘女士是精为天集团放心粮油店的常客。“我买米和油基本上都在这里买。这里买的东西放心。”刘女士一边挑选着商品一边说。
经过10年的艰苦创业，形成了集“基地、收购、仓储、加工、销售”于一体的现代化农业产业链。“在全国，自己做产业链，我就是走在前端的。”彭长秀表示，将上游的资源和下游的市场相结合，可以实现传统农业向功能农业的完美转型。
巴陵春黄茶 茶文化产业园打造黄茶名片
黄茶是中国六大茶类之一，“中国黄茶之乡”是岳阳的城市名片。湖南洞庭山科技发展有限公司（巴陵春茶业），是一家集岳阳黄茶生产、贸易、科研、教学于一体的民营企业。室内池塘、小桥流水，典雅、精致是巴陵春黄茶文化体验馆给人最直观的感受。
在中国茶叶黑、白、绿、红、青、黄六大茶类中，黄茶是较为少见和神秘的一种。现在的黄茶，在加工时进行轻发酵，比起绿茶，在干燥工程的前或后增加了一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化，才形成独特的黄色。
20余年来的市场拓展和巩固，巴陵春在袁小月经理的带领下，建立了稳定、广阔的市场平台，形成了商场超市、专店直营、经销加盟、团购直销和电子商务相结合的营销模式。
对于企业的长久发展，巴陵春茶业的思考一点都不含糊，绘就了一幅产业融合发展的大蓝图。除了致力于茶叶的科技创新，现如今，巴陵春经营模式由单纯的商业经营，发展为农业、工业、商业、旅游业、培训业的高度融合。
正在建设中的巴陵春黄茶文化产业园，占地300亩，总投资达3亿元。项目建成后，包括全透明式观光生产线、茶叶冷链物流中心、名优特产购物展示中心、君山茶叶科学研究所、黄茶工程技术研究中心、岳阳黄茶博物馆、巴陵春茶体验馆、茶主题公园、巴陵春茶业培训学校、观光茶园等。
产业园的建设彰显多业融合理念，为未来茶产业的转型升级，开辟一条新路。从单纯的卖茶叶，到黄茶文化产业园融合发展，巴陵春立志成为中国黄茶的名片。